SOUS VIDE
4 automatikus program
- Hőmérséklet-tartomány: 20-95 °C
- Időzítő: akár 100 óra
- Vízálló: IPX7
A sous vide módszer előnyei
- A vitaminok és mikroelemek megmaradnak
- Az étel nem lesz száraz vagy túlsült
- Ideális módja a diétás és vegetáriánus ételek elkészítésének
- Az éttermi stílusú ételek elkészítéséhez nincs szükség különleges kulináris készségekre
A hőmérséklet és az idő számít
Pontos hőmérséklet-beállítás 20 és 95 °C között, 0,5 °C-os lépésekben. Pontos időbeállítás időzítőkkel akár 100 óra, 1 perces lépésekben.
Intuitív vezérlőelemek
A kényelmes érintésvezérlés néhány kattintással elindítja a szükséges üzemmódot. A háttérmegvilágítású kijelző mutatja az aktuális hőmérsékletet és a főzési folyamat végéig hátralévő időt.
Manuális vezérlés
Lehetővé teszi a saját főzési forgatóköny létrehozását az idő és a hőmérséklet beállításával
4 automatikus program
Mindegyik program a hőmérséklet és a főzési idő optimális kombinációja, lédús és puha hús, szárnyas, zöldség és gyümölcs, hal, tenger gyümölcsei és még sok más számára.
A vákuum fontos
Sous vide főzés nem lehetséges az étel vákuumzacskóba helyezése nélkül. Erre a célra megfelelő az AENO vákuumozó, amelyet élelmiszeres zacskók automatikus vákuumozására és lezárására terveztek
Hogyan működik
- Biztonság - a fogantyú szigetelése megakadályozza az égési sérüléseket a sous-vide módszer maximális üzemi hőmérsékletén. Automatikus kikapcsolás funkció az alacsony vagy túlzott vízmennyiség, túlmelegedés, valamint az automatikus vagy kézi program végén.
- Könnyű karbantartás - a mechanikus gombok abszenciája lehetővé teszi a sík felület egyszeréu karbantartását
Leírás:
- Teljesítmény: 1200 W
- Automatikus programok: 4
- Hőmérséklet tartomány: 20-95 °?
- Űrtartalom: 15 l-ig
- Melegítés típusa: Fűtőcső
- Vezérlés típusa: Érzékelős gombok
- Váz anyaga: ABS műanyag, rozsdamentes acél
- Főzési programok száma: 4 automatikus program
- Funkciók: Vízszint érzékelő
- Védelmi rendszer: Hőmérséklet érzékelő, hőmérséklet biztosíték, automatikus kikapcsolás
- LCD kijelző: Igen
- LED indikátor: Igen
- Hangjelzés: Igen
- E-receptek: Igen
- Szín: fekete/ezüst
- Vezeték hossza: 1 m
- Tanúsítványok: GS, CB, CE, EMC, LVD, ROHS, PAHS, LFGB, REACH
- Méretek: 57 x 351 x 90 mm
- Súly: 1 kg
- Zajszint: akár 65 dB
- Védelmi szabványok: IPX7
PARAMÉTEREK ÉS SPECIFIKÁCIÓK
| Tömeg | 1 kg |
| Tömeg | 1 kg |
